Category Archives: Recept

Råstekta Potatis och morotsbiffar

Posted on måndag, 16 januari 2012 by Christer Eklund

Lagar för första gången råa potatis och morotsbiffar. Jag gjorde så här: 1 morot 3-5 medelstora potatisar svart och vitpeppar salt Skala potatisen och moroten och riv dessa (Grovriv potatisen och finriv moroten) Blanda peppar och salt (även vitpepparn) ihop … Continue reading →

Posted in förrätter, Recept, Varmrätter | Tagged , , , | Leave a comment

Att köpa pankaks-smet eller färdiga pankakor

Posted on tisdag, 25 oktober 2011 by Christer Eklund

Jag har snackat en hel del om mat i denna blogg. Jag tycker det är märkligt att man inte ens har tid att göra egna pankakor. Det är ett enkelt recept: 1 ägg 1 dl mjölk 1 dl mjöl 1 … Continue reading →

Posted in Debatt, Mat, Recept | Tagged , , , | Leave a comment

Snabb grönsaks wook med korv och annat gott….

Posted on tisdag, 29 juni 2010 by Christer Eklund

Det var någon som undrade hur jag gör en god och snabb mat helt själv utan att köpa pizza eller McDonalds-mat eller nått. Här är ett snabb-recept som tar max 12 minuter att göra. ca 3-4 skivor korv eller 1 … Continue reading →

Posted in Efterätter, Recept, Varmrätter | Tagged , , , , , | Leave a comment

Grillad Kykling i ugn….

Posted on lördag, 06 februari 2010 by Christer Eklund

En enkel rätt att tillaga: Några kyklingvingar (så många du orkar att äta) Krydda kyklingen med enbart grillkrydda. Tipsar om att krydda kyklingen innan de hunnit tina upp. Sedan får de ”marineras” med den saft som blir av kryddorna och … Continue reading →

Posted in Recept | Tagged , , | Leave a comment

Recept på paj….

Posted on fredag, 08 januari 2010 by Christer Eklund

Det verkar vara en sorts paj du ska baka, här kommer översättningen; 1/2 kg malen köttfärs 1/2 kg finare gris-, lamm- eller nötkött – hackas/delas (inte för smått) 1 stor gul gök – finhackad 1 morot – hackad 1 färsk … Continue reading →

Posted in förrätter, Mat, Recept, Varmrätter | Leave a comment

Jag har lagat lite kvällsmat nyss… Jag har också fotat mina korvar….

Posted on lördag, 20 december 2008 by Christer Eklund

Jag gillar makaroner och korv. Jag försöker varriera mig när det gäller mat.. Men ibland är det svårt. Just i skrivande stund så har jag redan ätit upp korvarna på bilden jag gjort. Stekte ett ägg ovanpå detta med…. Ägg, … Continue reading →

Posted in Mat, Privat, Recept | Tagged , , | Leave a comment

Det är ofta maten är slut..

Posted on måndag, 29 september 2008 by Christer Eklund

Det är ofta maten är slut.. Men ändå så åt jag en banan och lite varma mackor när jag satt och chattade…

Posted in Privat, Recept | Tagged , , , | Leave a comment