Category Archives: förrätter

Råstekta Potatis och morotsbiffar

Lagar för första gången råa potatis och morotsbiffar. Jag gjorde så här: 1 morot 3-5 medelstora potatisar svart och vitpeppar salt Skala potatisen och moroten och riv dessa (Grovriv potatisen och finriv moroten) Blanda peppar och salt (även vitpepparn) ihop … Continue reading

Posted in förrätter, Recept, Varmrätter | Tagged , , , | Leave a comment

Recept på paj….

Det verkar vara en sorts paj du ska baka, här kommer översättningen; 1/2 kg malen köttfärs 1/2 kg finare gris-, lamm- eller nötkött – hackas/delas (inte för smått) 1 stor gul gök – finhackad 1 morot – hackad 1 färsk … Continue reading

Posted in förrätter, Mat, Recept, Varmrätter | Leave a comment