Det verkar vara en sorts paj du ska baka, här kommer översättningen;
1/2 kg malen köttfärs
1/2 kg finare gris-, lamm- eller nötkött – hackas/delas (inte för smått)
1 stor gul gök – finhackad
1 morot – hackad
1 färsk tomat – finhackad
1 tsk blandade örter
1 tsk svartpeppar
1 tsk salt
1 msk mild curry – valfritt
1/4 kopp tomatsås (ca. 25-50 ml.)
2 msk worchestershiresås
6 pack pajskal
Blanda alla ingredienserna, förutom pajskalen
Glöm inte att pensla pajskalet med vispat ägg, för fin färg
Lägg till och ta ifrån efter eget tycke och smak…
